随着近期的环保拆除,很多人都觉得养殖密度小了,养殖的少了,但是在环保因素下还潜藏着什么呢? 1、多 肉鸡养殖基数大、总量也大,鸡多了、病就多、麻烦也多。 2、散 目前还是以非专业化的散养为主,规模化养殖刚刚起步,所占比例小、成功的少。 3、分布不均 因为气候、历史和资源的原因,白羽快大型肉鸡主要集中在山东、辽宁、河北、河南、江苏和安徽一带,江南主要以黄羽肉鸡为主,快大肉鸡不多;鲁西、鲁西北、洛阳、京津郊区等主要以杂交鸡为主,近几年山东杂交鸡有向东蔓延的趋势,但空间有限。 4、硬件不硬 从原始的盆盆罐罐到料槽饮水器、水线料线,通风和取暖条件较落后,风机、暖风炉、锅炉的使用率还很低;就全国而言,机械化和自动化设备刚刚开始走入规模化养殖,所占比重不会超过40%,有些区域甚至连20%都达不到。 5、水平参差不齐 因为管理不善和疫病泛滥,生产和利润指标相差悬殊,养殖户日子并不轻松。 6、稳定性不足 源自“赌”的心理作祟,赌一把、赌一批、赌行情、赌气候、赌运气的现象还很多。 7、从众心理 导致了养殖“聚堆”和“撞车”,行情大起大落,心情犹如坐过山车。 8、可持续性差 导致了育种、饲料加工、屠宰和食品加工环节产能不稳定,生产和行情常常大起大落。 “疫情”比“养殖”发展快 上世纪80年代流行什么病?雏鸡白痢、球虫、新城疫,那时候养肉鸡的药费只有0.1~0.2元/只。 上世纪90年代有什么病?马立克氏病、网状内皮增生症、禽白血病、法氏囊炎、慢性呼吸道病、脑脊髓炎、传染性鼻炎、白血病、贫血因子感染、传染性支气管炎、禽流感等。 2000年以后呢?一个产业的发展带来的是模式的转变、水平的提高、指标的改善、规模和效益的增长。 但是,透视肉鸡养殖业,却发现我们在为疫情纠结、为生存纠结、为发展纠结。 由于疫情的发展,我们牺牲了太多的资源和利益,在疫病防控上一直是得不偿失的。“疫情”比“养殖”发展快表现在鸡病种类增多、给生产造成的损失日益严重。疫病变化比气候变化还快,何况还有新菌株、新毒株层出不穷。 另一个现象就是兽药厂比养殖场发展快。药费比养殖利润增长快,药费从0.15元/只到了1.5元/只以上;利润还是在2元/只左右“打逛逛”,弄不好还“丢两个进去”。 育种进步、饲料工业升级给养殖造成的压力越来越大,鸡长得越快越难养殖,养殖环境改善是迫在眉睫的大事。 药物淘汰的速度比新药研发的速度快,淘汰一种兽药需要2年,研发一种新兽药需要10年,面对那么多耐药菌株,靠“祷告”如何能把病治好?
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